Le temps des cerises
D’appétissantes grappes de fruits rouge vin pendent aux branches d’un grand arbre à l’écorce écailleuse.
Les fruits du cerisier tardif mûrissent tard et persistent jusqu’en octobre, alors que les feuilles jaunissantes commencent à perdre leur lustre vert. Malgré leur goût amer, les drupes, fruits charnus à noyau, attirent de nombreux oiseaux et menus mammifères frugivores, qui contribuent à propager l’espèce. Généreux envers la faune, le cerisier tardif est fréquenté en été par des papillons et des abeilles qui s’abreuvent du nectar sécrété par ses fleurs blanches. Il héberge également plusieurs types de chenilles, comme celles du papillon tigré du Canada, qui grignotent son feuillage. Attention à ne pas les imiter, car feuilles, rameaux et noyaux sont extrêmement toxiques pour les humains et les mammifères herbivores.
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