Bouquet printanier

À l’instar de maintes plantes de sous-bois, certains arbustes forestiers comme le sureau rouge fleurissent tôt au printemps. Ses grappes de fleurs couleur crème éclosent dès la dernière semaine d’avril. Elles précèdent l’apparition des feuilles qui déploient leurs trois à sept folioles alors que les petits fruits mûrissent. Les baies rouges font le délice des oiseaux mais sont irritantes pour les humains. Les branches de sureau possèdent un coeur moelleux; une fois évidées, on peut en fabriquer divers tubes creux. D’ailleurs, son nom scientifique, Sambucus, origine d’anciennes flûtes, les sambuques, taillées dans du bois de sureau.

Crédit photo: Michel Leboeuf